تبلیغات
پاپ آپ پاپ آپ
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات
ashpazbood - شیرینی گل مینا..
شیرینی گل مینا..

ارد300 گرم


کره 200 گرم

ارد ذرت 1 ق غ

پودر کاسترد 4 ق غ

شکر یا پودر قند 100 گرم

زرده تخم مرغ 1 عدد

بیکینگ چودر 1/2 ق چ

وانیل 1/4 ق چ

پوست لیمو رنده شده 1 ق چ

..ارد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید

کره و وانیل و پوست لیمو و پودر قند را با همزن برقی خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود

زرده تخم مرغ رو اضافه و هم بزنید

پودر کاسترد را با دور کندهمزن اضافه که کردید هم بزنید

کم کم ارد رو اضافه کنید و در حدی ارد رو اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبه

این شیرینی نیاز به ورز دادن زیاد نداره تنها با سر انگشتان خمیر رو مخلوط کنید و مراقب باشید خمیر به روغن

نیافته و دستتون رو

چرب نکنه

بین دو کیسه فریزر خمیر را با وردنه باز کنید و با قالب فشاری گل مینا قالب بزنید و بر روی کاغذ روغنی در

سینی فر بچینید

فر را از 1 ربع پیش روی دمای 170 درجه گرم کنید و بعد شیرینیها رو برای 10-15 دقیقه داخل فر بگذارید..وقتی

شیرینیها کاملا سردشد از سینی جدا کنید

.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • حجاب